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开封一般在6月初开始扦插菊花芽子，扦插盆的选择视计划养殖量而定，多用16目或32目扦插盆。插前苗床用0.3%的高锰酸钾溶液或800倍多菌灵溶液喷雾消毒。选无病虫害、生长健壮的母株，取半木质化枝条的顶端七八厘米为插穗，于基部叶片下方0.2厘米处用利刀修成马蹄形，并除去基部叶片，仅留上部两三片叶片，蘸生根粉，扦插深度为插条的1/3至1/2，行距为8厘米至10厘米。
开封夏插菊苗管理十分重要，要遮阳7天，每日喷水，以插好的芽子不萎蔫为准。14天至20天生根后移栽到小盆管理，缓苗后要施些氮肥，让种苗子强壮。7 月中下旬上大瓦盆，注意菊花忌连年栽在原地或使用栽过菊花的老盆土，所以每年都要准备新的培养土。基质为腐叶土3份，河沙1份，草炭土2份，这类基质持水保肥能力强，排水性能好，呈酸性，适宜菊花生长发育，最后用多菌灵杀菌消毒。
缓苗后结合浇水追施一次极稀薄的氮磷钾肥。为控制菊苗的株形及高度，不要怕菊苗渴死或饿死，应进行多次适量的扣水和扣肥。8月20号左右施磷钾肥，一周一次，促进开花。施肥前应先松一松土，在盆土较干时浇施肥液，施肥时切不可将肥水沾在枝叶上，否则会使叶片枯黄，施肥后要及时用喷壶向苗株喷清水，以洗去叶片上沾染的肥液。当侧芽开始生长时，要及时去掉，只留一个主枝，以免浪费营养。现蕾的时候，及时剥蕾，建议留中央的花蕾，这样菊花在10月底到11 月初就陆续开放了。一株只开一朵的独本菊，因为营养集中可以把花朵开到大，充分表现了一个品种的优良性状。要想做多头观赏，可以在小盆生长期间打尖，只留三四片叶子即可，促进分枝，留三五个主枝，去侧芽和剥蕾同上面做法。
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